L’Olivo e l’Ambiente: Un Tesoro dell’Agricoltura Italiana
L’agricoltura italiana è una risorsa inesauribile di ricchezza culturale, naturale e gastronomica. Tra i simboli più rappresentativi di questo sistema c'è l’albero d’olivo, una essenza storica che ha modellato campagne, stili di vita e approcci agricoli. Dal prezioso oro liquido alle olive da tavola, ogni parte dell’olivo racconta una na